Código do achado: 825872
R$ 2.906,86
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A Serra Fita de Bancada com Moedor Botini B15209 é a solução versátil e eficiente para quem precisa fatiar carnes, desossar e moer no mesmo equipamento. Unindo serra fita e moedor boca 9 em uma estrutura compacta de bancada, ela otimiza espaço e garante agilidade no processamento de carnes frescas, congeladas, peixes e ossos.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS
- Dupla funcionalidade no mesmo equipamento, economizando espaço de bancada.
- Motor de 1/3 CV (350 W) com velocidade de 570 rpm para cortes contínuos em carnes e ossos.
- Mesa e porta em aço inox com gabinete em chapa de aço pintada, garantindo resistência e higienização simplificada.
- Moedor boca 9 integrado com capacidade de produção de até 60 kg/h para carne moída e linguiças.
- Protetor de lâmina deslizante que garante maior segurança durante o manuseio.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
- Marca: Botini
- Modelo: B15209
- Potência do motor: 1/3 CV (350 W)
- Tensão elétrica: 127/220 V (chave seletora bivolt)
- Frequência: 60 Hz
- Tipo de motor: Monofásico
- Velocidade de corte: 570 rpm
- Capacidade do moedor: Até 60 kg/h
- Tamanho da boca do moedor: Boca 9
- Comprimento da lâmina: 152 cm
- Material da mesa: Aço inoxidável
- Material da porta: Aço inoxidável
- Material do gabinete: Chapa de aço com pintura eletrostática branca
- Volantes: Ferro fundido
- Esticador da lâmina: Aço
- Com guarda de segurança: Sim
- Peso líquido: 40 kg
COMPATIBILIDADE E APLICAÇÃO
- Indicada para corte de carnes com e sem osso, peixes e cortes congelados.
- Moagem de carnes frescas e preparo de embutidos como linguiças e hambúrgueres.
- As funções de serra fita e moedor operam de forma independente, devendo ser utilizadas uma de cada vez.
MEDIDAS
- Altura total: 76,4 cm
- Altura até a mesa: 28 cm
- Largura total: 69 cm
- Profundidade total: 45 cm
- Altura útil de corte: 18,9 cm
- Largura útil de corte: 17,1 cm
- Dimensões da mesa: 37 cm x 34 cm
ITENS INCLUSOS
- 1 Serra Fita de Bancada com Moedor Botini B15209
- 1 Lâmina de 152 cm
- 1 Faca cruzeta
- 1 Disco de 6 mm
- 1 Disco de 9 mm
- 1 Funil para linguiça
- 1 Socador de plástico
PARA QUEM É INDICADO
- Pequenos produtores artesanais, açougues e cozinhas residenciais ou comerciais.
- Chácaras, sítios e estabelecimentos que buscam autonomia no processamento de carnes.
- Quem necessita de um equipamento robusto e versátil para cortes e moagem no mesmo local.
PERGUNTAS FREQUENTES
P: As duas funções (serra e moedor) funcionam ao mesmo tempo?
R: Não. A serra fita e o moedor funcionam de forma independente e devem ser operados um por vez por razões de segurança.
P: O esticador e os volantes da serra são de plástico?
R: Não. Os volantes são produzidos em ferro fundido e o esticador é em aço, oferecendo alta durabilidade.
P: Qual a altura máxima de corte da máquina?
R: A altura útil de corte é de 18,9 cm e a largura útil de corte é de 17,1 cm.
P: Acompanha os acessórios para moer e fazer linguiça?
R: Sim, acompanha 2 discos (6 mm e 9 mm), 1 faca cruzeta e 1 funil para linguiça.
CUIDADOS
- Opere apenas uma função de cada vez (serra ou moedor).
- Limpe a mesa em aço inox e as partes do moedor após o uso para manter a higiene sanitária.
- Certifique-se de selecionar a voltagem correta na chave seletora (127V ou 220V) antes de ligar à tomada.
GARANTIA
- Garantia oficial do fabricante contra defeitos de fabricação.
- Acompanha Nota Fiscal emitida automaticamente para CPF ou CNPJ.
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