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Polidextrose em Pó Adoçante e Fibra Alimentícia 1 KgPolidextrose em Pó Adoçante e Fibra Alimentícia 1 Kg — imagem 2 de 2
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Polidextrose em Pó Adoçante e Fibra Alimentícia 1 Kg

Alimentos e Bebidas › Itens para Cozinhar › Itens para Cozinhar · Ingredientes Online · Brasil

Código do achado: 999702

R$ 35,60

Preço observado na coleta, na loja indicada. Pode ter mudado — confira antes de comprar.

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Descrição do anúncio

Texto da loja parceira, reproduzido como a fonte informa. As informações são do vendedor: confira na loja antes de comprar.

A polidextrose é um polissacarídeo que atua como ingrediente alimentar, é classificado como uma fibra solúvel e utilizada também como adoçante, sendo empregada frequentemente na fabricação de bebidas e alimentos de baixa caloria como um adoçante substituto do açúcar, reduzindo a ingestão de calorias. A polidextrose é altamente solúvel em água e possui propriedades prebióticas.

Amplamente utilizada na indústria alimentícia, ela é reconhecida como fibra funcional em mais de 20 países e sua ingestão diária de 4 a 12g melhora as funções fisiológicas do organismo, segundo estudos, a polidextrose modifica de forma benéfica a composição da microbiota intestinal, assim como a sua atividade. Bastante versátil, essa fibra não altera a textura ou o aspecto sensorial dos alimentos. É resistente a altas temperaturas.

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Como utilizar:

Por ser um produto versátil e multifuncional, a polidextrose pode ser usada em produtos de panificação, laticínios, smoothies, vitaminas e bebidas funcionais. Além disso, pode ser empregada como adoçante em substituição ao açúcar convencional e sem provocar elevação do índice glicêmico, auxiliando no processo de emagrecimento.

Composição: Polidextrose.

NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE).

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