O Peso das Dietas | Sophie Deram | Nova Edição

O Peso das Dietas | Sophie Deram | Nova Edição Faça as Pazes com a Comida Dizendo Não às Restrições Alimentares Sophie Deram Esta terceira edição revista e ampliada apresenta evidências científicas que questionam a eficácia das dietas restritivas convencionais. Com mais de 100 mil exemplares vendidos, a obra reúne pesquisas da neurociência e nutrigenômica para demonstrar que a perda de peso intencional costuma ser insustentável a longo prazo, frequentemente resultando no reganho dos quilos perdidos e trazendo prejuízos à saúde. A pesquisadora Sophie Deram derruba mitos sobre alimentação e apresenta um caminho baseado em ciência para alcançar um peso saudável sem terrorismo nutricional. A nova edição traz um capítulo inédito sobre a popularização preocupante das canetas emagrecedoras para fins estéticos, além de depoimentos reais de pessoas que transformaram sua relação com a comida após a leitura do livro. Fundamentação científica sólida com evidências da neurociência do comportamento alimentar e nutrigenômica Capítulo inédito sobre canetas emagrecedoras e seus riscos quando usadas para fins estéticos Mais de 70 receitas simples e saborosas para uma rotina alimentar sem restrições extremas Depoimentos e relatos de leitores que modificaram sua relação com a alimentação Dicas práticas alinhadas às diretrizes científicas mais atuais para uma alimentação saudável, prazerosa e consciente Com 304 páginas de conteúdo atualizado e acessível, este livro oferece uma alternativa fundamentada para quem busca compreender melhor a relação entre corpo, mente e alimentação, sem cair em promessas vazias de emagrecimento rápido. Uma leitura essencial para profissionais de saúde e para qualquer pessoa que deseja construir uma relação mais equilibrada com a comida. Sobre o livro Esta obra apresenta uma abordagem científica e humanizada sobre alimentação, questionando a eficácia das dietas restritivas e propondo um caminho mais sustentável para alcançar saúde e bem-estar. A pesquisadora Sophie Deram reúne evidências da neurociência do comportamento alimentar e da nutrigenômica para desconstruir mitos amplamente difundidos sobre emagrecimento e controle de peso. O livro demonstra, com base em estudos científicos, que a perda de peso intencional raramente se sustenta a longo prazo e pode trazer prejuízos à saúde. Esta terceira edição revista e ampliada inclui um capítulo inédito sobre o uso de canetas emagrecedoras para fins estéticos, além de depoimentos de leitores que transformaram sua relação com a comida. A autora oferece mais de 70 receitas práticas e dicas para uma rotina alimentar sem terrorismo nutricional, fundamentadas nas diretrizes científicas mais atuais. Publicado pela Editora Sextante, o livro conta com 304 páginas e já ultrapassou a marca de 100 mil exemplares vendidos no Brasil. Para quem é: pessoas que desejam construir uma relação mais saudável com a alimentação; leitores cansados de dietas restritivas e do efeito sanfona; profissionais da saúde interessados em abordagens baseadas em evidências científicas; quem busca compreender os aspectos emocionais e neurológicos ligados ao comportamento alimentar. Especificações do livro O Peso das Dietas | Sophie Deram | Nova Edição: Título: O Peso das Dietas | Sophie Deram | Nova Edição Subtítulo: Faça as Pazes com a Comida Dizendo Não às Restrições Alimentares Autor(es): Sophie Deram Ano de Edição: 2026 Capa: Brochura Acabamento: Laminação Fosca e Verniz Localizado Miolo: Pólen Páginas: 304 Dimensões: 23 x 16 x 1,8 cm Peso: 421 g ISBN: 9788543112701 Idioma: Português Editora: Editora Sextante Família: Livros Assunto: Nutrição, Hábitos Alimentares, Obesidade, Prevenção