Texto da loja parceira, reproduzido como a fonte informa. As informações são do vendedor: confira na loja antes de comprar.
MILHO MUSHROOM / MILHO GOURMET — USO PROFISSIONAL ATENÇÃO: LEIA ANTES DE COMPRAR O Milho Mushroom é um milho de pipoca especial, utilizado principalmente na produção de pipoca gourmet/profissional. Ele possui características diferentes do milho de pipoca tradicional. O formato redondo (Mushroom) depende do preparo correto. Para obter o melhor resultado, com a pipoca mais arredondada e característica do Mushroom, é necessário trabalhar com temperatura elevada e equipamento adequado. RECOMENDAÇÃO DE PREPARO: • Preferencialmente, utilize pipoqueira elétrica profissional de alta temperatura. • No preparo com óleo, trabalhe com temperatura acima de 200 °C para favorecer a expansão e o formato característico. • A temperatura, o equipamento, a quantidade de milho e a técnica utilizada influenciam diretamente no resultado final. IMPORTANTE Este NÃO é um milho de pipoca comum para ser preparado da mesma maneira que o milho tradicional de supermercado. O preparo em panela doméstica, com temperatura insuficiente ou utilizando a mesma técnica do milho tradicional, pode resultar em menor expansão, pipocas com formato diferente do esperado ou maior quantidade de grãos sem estourar. Se você está comprando Mushroom pela primeira vez, recomendamos ler atentamente estas informações antes da compra. O produto é indicado principalmente para profissionais de pipoca gourmet, produtores de eventos e pessoas que possuem equipamento adequado para trabalhar com esse tipo de milho. DICA: Para obter o melhor resultado possível, faça um teste com uma pequena quantidade antes de iniciar uma produção maior e ajuste a temperatura e o processo de acordo com seu equipamento. O Mushroom é escolhido justamente pela possibilidade de produzir uma pipoca com formato mais arredondado, ideal para coberturas e apresentações de pipoca gourmet. COMPRE SABENDO O QUE ESTÁ ADQUIRINDO: Se você procura um milho para fazer pipoca tradicional em panela comum, este produto pode não ser a melhor opção. Se você procura Milho Mushroom para produção de pipoca gourmet e possui o equipamento adequado, este é o produto indicado.