Código do achado: 118766
R$ 149,90
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A tábua Bordeuax da LUMAI resolve o dilema de quem cozinha de verdade: você não precisa de uma tábua que serve pra tudo — você precisa de DUAS superfícies diferentes na mesma peça. Um lado em aço inoxidável de grau alimentício para carnes (não retém cheiro, não solta partícula, passa direto na máquina de lavar). O outro lado em polipropileno mais liso para frutas, legumes e pães — a canaleta ao redor captura todo o suco que vazar.
É grande o suficiente pra você trabalhar sem apertar o corte, mas cabe na maioria das pias. A alça embutida facilita o transporte até a panela ou a mesa. As marcações de medida impressas no lado de polipropileno ajudam a padronizar os cortes. E tem um detalhe que poucos reparam: a área texturizada no lado de PP funciona como ralador — você passa alho, gengibre ou casca de limão direto na tábua, sem sujar outro utensílio. A textura geométrica em relevo no lado inox ajuda a retardar o desgaste dos riscos das facas, mantendo a superfície funcional por mais tempo.
**Características técnicas:**
• Dupla face: lado inox para carnes e lado PP para legumes/frutas
• Alça integrada para transporte e manuseio
• Marcações de medida impressas no lado de polipropileno
• Área texturizada no lado de polipropileno para ralar alimentos diretamente
• Textura geométrica em relevo no lado inox retarda desgaste dos riscos das facas
• Canaleta profunda que retém líquidos durante o corte
• Base antiderrapante que mantém estabilidade
• Pé de apoio para armazenamento vertical
• Superfície não porosa — não acumula bactérias nem fungos
• Livre de BPA — contato seguro com alimentos
• Material: aço inoxidável e polipropileno (PP)
• Dimensões: 39 cm de comprimento, 1600 g
Perguntas frequentes:
Posso cortar carnes cruas no lado inox?
Sim, é justamente pra isso. O aço inoxidável não absorve líquidos nem odores, ao contrário de madeira ou plástico poroso. Depois é só lavar com detergente — ou jogar na máquina.
O lado de plástico risca fácil?
Riscos superficiais aparecem (é normal em qualquer tábua que você usa de verdade), mas o polipropileno da Bordeuax não lasca nem solta pedaços. Continua funcional.
Cabe na pia/lava-louças?
Cabe na maioria das pias brasileiras. A base útil de corte é generosa sem ser desajeitada. Na lava-louças, coloque em pé no rack inferior.
A base antiderrapante funciona em bancada molhada?
Sim, o relevo em polipropileno foi desenhado pra isso. Não é ventosa (que suja e perde aderência), é textura que aumenta atrito.
O aço enferruja com o tempo?
Não, desde que você não deixe mergulhado em água por dias (o que ninguém faz). Seque após lavar e pronto.
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