LUMAI Kit de Facas de Cozinha Grande em Aço Inox e Cabo ABS - Laminas com Tratamento Térmico - Chef

Tratamento térmico para equilibrar dureza e resistência

A qualidade de uma faca não depende apenas do material. O tratamento térmico é importante para equilibrar dureza, resistência e durabilidade do fio. As facas Dublin passam por esse processo para oferecer desempenho adequado às tarefas diárias quando utilizadas conforme sua finalidade.

Boa afiação e geometria de corte

Um fio bem preparado reduz a necessidade de força excessiva e ajuda a manter maior controle. A geometria de cada lâmina também acompanha sua função, permitindo realizar cortes maiores, fatiamento, serra, tarefas menores e trabalhos delicados.
Para preservar a afiação, utilize tábuas de madeira ou plástico. Evite vidro, mármore, granito, cerâmica e outras superfícies muito rígidas.

Cabos pretos ou brancos com três rebites

Os cabos possuem formato contornado, acabamento preto ou branco e três rebites metálicos. Essa combinação contribui para uma construção firme e oferece apoio durante os movimentos. Utilize as facas sempre com as mãos e os cabos secos.

Qualidade que vai além da aparência

Uma faca útil não pode ser apenas bonita. Seu desempenho depende do aço, tratamento térmico, construção, geometria da lâmina, ângulo de afiação e cuidados durante o uso. A linha Dublin reúne esses elementos para acompanhar diferentes preparos da rotina.

Principais características

• Jogo com 5 facas
• Disponível na cor preta ou branca
• Lâminas em aço inoxidável
• Boa resistência à oxidação
• Tratamento térmico para equilibrar dureza e resistência
• Boa afiação para cortes limpos e controlados
• Cinco formatos com funções diferentes
• Cabos com três rebites metálicos
• Chef de aproximadamente 20,3 cm
• Santoku de aproximadamente 17,8 cm
• Pão de aproximadamente 12,7 cm
• Multiuso de aproximadamente 12,7 cm
• Descascadora de aproximadamente 8,9 cm

FAQ

• Quais facas acompanham o conjunto?
O conjunto inclui 1 faca Chef, 1 Santoku, 1 para Pão, 1 Multiuso e 1 Descascadora.

• As lâminas são de aço inoxidável?
Sim. As cinco lâminas são produzidas em aço inoxidável, material com boa resistência à oxidação quando higienizado e armazenado corretamente.

• Qual é a diferença entre a faca Chef e a Santoku?
A Chef é indicada para cortes gerais e movimentos variados. A Santoku possui formato versátil para fatiar e picar legumes, verduras e carnes sem osso.

• A faca para Pão possui lâmina serrilhada?
Sim. A lâmina serrilhada auxilia no corte de pães e alimentos com casca, reduzindo a necessidade de pressioná-los.

• As facas podem cortar ossos ou alimentos congelados?
Não recomendamos. Ossos, alimentos congelados e materiais muito duros podem danificar o fio ou a estrutura das facas.

• Posso lavar as facas na lava-louças?
Recomendamos lavar à mão com detergente neutro e esponja macia. O calor, os detergentes fortes e o contato com outros utensílios podem acelerar o desgaste do fio e do acabamento.

• Como conservar a afiação?
Use a faca adequada, corte sobre tábuas de madeira ou plástico e não torça a lâmina. Quando necessário, faça a manutenção do fio com utensílio apropriado.

• Como guardar as facas?
Depois de lavar, seque imediatamente e guarde em suporte, cepo, barra magnética ou organizador próprio. Mantenha fora do alcance de crianças.

• O que acompanha o produto?
1 Jogo de Facas LUMAI Dublin Preto com 5 peças. Tábuas, alimentos, suportes e demais objetos apresentados nas imagens são ilustrativos e não acompanham o produto.