Código do achado: 195381
R$ 24,14
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A farinha de arroz da Vitao é um ingrediente versátil e nutritivo que pode ser utilizado em diversas preparações culinárias. Feita a partir de grãos de arroz selecionados, a farinha de arroz é naturalmente isenta de glúten, sendo uma opção adequada para pessoas com restrições alimentares. Com uma textura fina e suave, a farinha de arroz pode ser utilizada como substituto da farinha de trigo em receitas de pães, bolos, biscoitos e massas.
Além disso, é uma ótima fonte de carboidratos complexos e fibras, contribuindo para uma alimentação equilibrada. Experimente a farinha de arroz da Vitao e descubra uma alternativa saudável e saborosa para suas receitas favoritas.
SUGESTÃO DE RECEITA: EMPADINHA DE PALMITO
INGREDIENTES MASSA:
- 2 xícaras de chá de farinha de arroz
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de sal
- 200 g de manteiga gelada
- 2 gemas
- ½ xícara de chá de água gelada
INGREDIENTES RECHEIO:
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 vidro de palmito picado (300 g)
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- ½ xícara de chá de água
- 1 lata de ervilha em conserva
- 2 colheres de sopa de azeitonas picadas
- 2 gemas levemente batidas para pincelar
MASSA:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes e coloque a água gelada, até obter uma massa homogênea, que desgrude das mãos.
- Abra a massa com um rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha de arroz e forre 20 forminhas para empada. Reserve.
RECHEIO:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o palmito. Junte o extrato de tomate e o sal. Acrescente o amido de milho dissolvido na água e cozinhe até formar um creme. Coloque a salsa, a ervilha, as azeitonas, misture bem e espere esfriar.
- Coloque o recheio dentro das forminhas reservadas e cubra com a massa restante.
- Pincele com as gemas e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que doure levemente. Sirva.
INGREDIENTES:
Farinha de arroz.
ALÉRGICOS: PODE CONTER AMÊNDOA, AVEIA (SEM GLÚTEN), SOJA, CASTANHA-DE-CAJU E CASTANHA-DO-PARÁ.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
