Kit Completo Queijo 5 Formas + Insumos

Kit Completo Queijo 5 Formas + Insumos

Este kit profissional da Injesul é a solução ideal para produtores de queijo que buscam diversidade, padronização e acabamento de alta qualidade. O coalho e o cloreto de cálcio incluídos garantem a coagulação precisa e a firmeza necessária para o corte da coalhada, otimizando o rendimento do leite pasteurizado em diferentes tipos de fabricação.

As formas e a tela dessoradora são fabricadas em material virgem e atóxico, com design robusto e furação estratégica para um dessoramento uniforme e eficiente. Resistentes e fáceis de higienizar, são perfeitas para uso contínuo em laticínios artesanais, proporcionando queijos com formato perfeito em modelos variados como Minas Padrão, Mussarela e Canastra.