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Terceiro Olho
Goma Xantana 50g - Mago
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Goma Xantana 50g - Mago

Alimentos e Bebidas › Snacks e Petiscos › Doces e Balas · Docemalu · Brasil

Código do achado: 785918

R$ 24,30

Preço observado na coleta, na loja indicada. Pode ter mudado — confira antes de comprar.

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Este link pode ser de parceiro: se você comprar, o TERCEIRO OLHO pode receber uma comissão. Isso não muda o preço que você paga nem a ordem em que os achados aparecem.

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Descrição do anúncio

Texto da loja parceira, reproduzido como a fonte informa. As informações são do vendedor: confira na loja antes de comprar.

A goma xantana é obtida a partir da fermentação do amido de milho. É utilizada como emulsificante, espessante e estabilizante em misturas e molhos.

Mesmo sem glúten, dá elasticidade às massas, permitindo que bolos e pães fiquem macios e fofos, semelhante ao efeito obtido com farinha de trigo com glúten.

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