Código do achado: 985883
R$ 21,99
Preço observado na coleta, na loja indicada. Pode ter mudado — confira antes de comprar.
Ver em Amor de familia doces finosEste link pode ser de parceiro: se você comprar, o TERCEIRO OLHO pode receber uma comissão. Isso não muda o preço que você paga nem a ordem em que os achados aparecem.
Texto da loja parceira, reproduzido como a fonte informa. As informações são do vendedor: confira na loja antes de comprar.
GLUCOSE DE MILHO DESIDRATADA EM PÓ - GLUCODRY
Descrição do produto
A glucose em pó, derivada do milho, é usada na culinária para evitar a cristalização do açúcar, conferir brilho e aumentar a viscosidade e maciez em diversas receitas. Ela é frequentemente utilizada em doces, bolos, sorvetes, geleias e outros produtos de confeitaria.
Funções da glucose em pó:
Anti-cristalizante: Impede a formação de cristais de açúcar, resultando em texturas mais suaves e uniformes.
Brilho: Adiciona um acabamento brilhante a coberturas e glacês.
Viscosidade e Maciez: Aumenta a consistência e a suavidade de diversas preparações.
Conservação: Ajuda a manter a qualidade e a textura dos alimentos por mais tempo.
Aplicações:
A glicose em pó pode ser usada em uma variedade de receitas, como:
Confeitaria:
Brigadeiros, docinhos, balas, fondant, frutas cristalizadas, calda, doces em pasta, etc.
Sorvetes:
Melhora a textura e a cremosidade, evitando a formação de cristais de gelo.
Bolos e Biscoitos:
Contribui para uma textura mais macia e prolonga a frescura.
Outros:
Recheios de bombons, geleias, compotas, doce de leite, produtos cárneos, etc.
LOJA NUTREL
R$ 52,00preço observado
Verdinato
R$ 8,90preço observado
