Código do achado: 1123893
R$ 9,70
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O QUE É O FEIJÃO AZUKI?
O feijão azuki é uma leguminosa originária da China, amplamente utilizada na culinária asiática, especialmente no Japão e na Coreia. Com sabor suave e levemente adocicado, é muito usado tanto em preparações doces quanto salgadas.
Ainda cru, possui uma superfície lisa, com leves ondulações típicas da leguminosa, e cor avermelhada característica.
QUAIS SÃO AS PROPRIEDADES DO FEIJÃO AZUKI?
O feijão azuki é reconhecido por seu alto valor nutritivo e fácil digestão, sendo uma excelente alternativa aos feijões tradicionais. É uma rica fonte de:
Proteínas vegetais
Fibras alimentares
Ferro e magnésio
Vitaminas do complexo B
Além disso, é conhecido por causar menos gases e desconfortos digestivos em comparação a outros feijões, sendo ideal para quem busca uma alimentação mais leve e equilibrada.
COMO UTILIZAR O FEIJÃO AZUKI?
Em pratos doces: como recheios, cremes, pastas e sobremesas (muito comum na culinária japonesa, como o doce anko).
Em pratos salgados: sopas, saladas, ensopados, arroz com feijão e até hambúrgueres vegetais.
Deve ser cozido previamente antes do consumo.
INGREDIENTE(S): Feijão azuki.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
ALÉRGICOS: Pode conter traços de centeio, cevada, soja, nozes, castanhas e amendoim.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Angeloni
R$ 178,80preço observado
