Código do achado: 84241
R$ 48,85
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O Coco Úmido e Adoçado em Flocos Elice é a escolha ideal para quem busca alto rendimento, padronização de produção e sabor autêntico em receitas de confeitaria e panificação. Produzido a partir de cocos selecionados e cuidadosamente processados, esse produto preserva a umidade natural da fruta e recebe adição controlada de açúcar para garantir textura macia, frescor prolongado e sabor marcante.
Sua granulometria em flocos maiores proporciona aparência mais sofisticada e artesanal, trazendo volume e destaque visual às receitas. A umidade equilibrada evita que o coco resseque durante o preparo, mantendo cremosidade e garantindo melhor acabamento em coberturas e recheios.
Principais benefícios:
- Coco úmido e adoçado: mantém a maciez e o frescor sem necessidade de hidratação.
- Flocos grandes e regulares: aparência artesanal e acabamento sofisticado.
- Pronto para uso: reduz etapas de preparo e aumenta a produtividade.
- Sabor intenso e natural de coco: eleva a qualidade das receitas e faz diferença no resultado final.
Perfeito para uso em:
- Recheios e coberturas de bolos, tortas, cucas e pães doces
- Cocadas, beijinhos e docinhos de festa
- Panetones, colombas e produtos sazonais
- Sobremesas geladas, mousses, pavês e bombons
- Finalização de bolos naked cake e naked tropical
Sua textura em flocos oferece excelente aderência em superfícies cremosas, garantindo um acabamento uniforme e profissional.
