Código do achado: 149149
R$ 95,50
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Procurando praticidade, sabor marcante e o rendimento perfeito para suas receitas de confeitaria? A Cobertura Fracionada em Gotas Sicao Mais Branco foi desenvolvida especialmente para facilitar a sua produção diária!
Por ser uma cobertura fracionada, ela NÃO NECESSITA DE TEMPERAGEM (choque térmico). Basta derreter no micro-ondas ou banho-maria e utilizar diretamente nas suas moldagens ou banhos. O formato em gotas garante um derretimento muito mais rápido, homogêneo e sem desperdício.
Com a qualidade garantida do grupo Barry Callebaut, a linha Sicao Mais entrega excelente fluidez, secagem rápida, brilho impecável e uma resistência superior em dias mais quentes.
POR QUE ESCOLHER A COBERTURA SICAO MAIS GOTAS?
Não Precisa de Temperagem: Economize tempo e evite erros na produção.
Formato em Gotas: Derrete fácil e na medida certa, sem necessidade de picar barras duras.
Brilho e Crocância (Snap): Cascas resistentes, brilhantes e com ótimo acabamento.
Excelente Fluidez: Ideal para cobrir, banhar e criar casquinhas finas e econômicas.
Resistência Térmica: Mantém a estrutura por mais tempo em temperatura ambiente.
ONDE UTILIZAR?
Banhos em Pães de Mel, Alfajores e Trufas
Cascas de Ovos de Páscoa e Bombons
Coberturas de Bolos, Cupcakes e Donut
Raspas e Decorações para Sobremesas Fine
Moldagens e Modelagens em Silicone ou Acetato
FICHA TÉCNICA E ESPECIFICAÇÕES
Marca: Sicao (Linha Sicao Mais - Grupo Barry Callebaut)
Tipo: Cobertura Fracionada sabor Chocolate Branco
Apresentação: Gotas / Moedas
Peso Líquido: 1,01 kg
Conservação: Armazenar em local seco, fresco (entre 18°C e 22°C), inodoro e protegido da luz solar direta. Manter a embalagem bem vedada após aberta.
ALERTA DE ALERGÊNICOS
CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA.
CONTÉM LACTOSE.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, leite em pó integral, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, e aromatizante.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Porção de 100g:
Valor Energético: 551kcal
Carboidratos: 63,4g
Açúcares Totais: 62,9g
Açúcares Adicionados: 53,7g
Proteínas: 3,6g
Gorduras Totais: 31,4g
Gorduras Saturadas: 28,1g
Gorduras Trans: 0,2g
Fibras Alimentares: 0g
Sódio: 61mg
MEGA SHOP LMV
R$ 437,80preço observado
Rizzo Distribuidora
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