Texto da loja parceira, reproduzido como a fonte informa. As informações são do vendedor: confira na loja antes de comprar.
A cobertura Top chocolate ao leite da Harald é ideal para a produção de doces em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda desses comércios, com mais agilidade, afinal, dispensa o processo de temperagem. Funciona perfeitamente para derreter, banhar e acrescentar sabor e textura a seus cones trufados, banhar trufas, bombons, sobremesas e muito mais.
Informações adicionais: Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em gotas. Contém 400g.
Ingredientes:Açúcar, gordura vegetal, cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite, massa de cacau, emulsificante: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN
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Tabela Nutricional - Porção de 25G (8 gotas):
Valor Calórico: 134kcal/559kj;
Carboidratos: 15g;
Proteínas: 1,0g;
Gorduras Totais: 8,0g;
Gorduras Saturadas: 7,2g;
Gorduras Trans: 0g;
Fibras: 0,7g;
Sódio: 7,7mg.