Código do achado: 124994
R$ 187,20
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Eleve o padrão das suas criações com o Chocolate ao Leite Nobre SICAO na embalagem econômica de 2,05kg!
Este é o chocolate dos profissionais que buscam qualidade premium, sabor rico em cacau e a cremosidade aveludada do puro leite integral. O formato em gotas (moedas) garante um derretimento mais fácil e rápido, otimizando seu tempo de produção.
Por que escolher o Chocolate Nobre SICAO Ao Leite?
Sabor Incomparável: Rico em cacau, com um dulçor equilibrado e a suavidade do leite, ideal para agradar a todos os paladares.
Qualidade Nobre (Real): Por ser chocolate nobre, garante o snap perfeito, o brilho intenso e a textura macia para produtos que impressionam.
Melhor Fluidez: Perfeito para moldagens finas, como cascas de ovos de Páscoa, barras, bombons e para banhar doces.
Rendimento Profissional: O pacote de 2,05kg é ideal para produções em larga escala em confeitarias, padarias e ateliês de doces.
Praticidade em Gotas: O formato facilita a pesagem e o processo de derretimento e temperagem.
É Chocolate Nobre!
Este produto necessita do processo de temperagem para garantir o brilho, a crocância e a durabilidade ideal em suas criações (ovos, trufas, barras).
Marca: SICAO (Linha Nobre)
Tipo: Chocolate ao Leite Nobre
Peso Líquido: 2,05kg
Formato: Gotas / Moedas
Uso: Recheios, Ganaches, Mousses, Coberturas e Moldagens (Bombons, Ovos de Páscoa, Barras).
Alerta de Alergênicos:
CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA.
CONTÉM LACTOSE.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Ingredientes
Açúcar, leite em pó integral, pasta de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
Porção de 25 Quantidade por Porção % VD
Valor Energético: 136 kcal = 568 kJ 7%
Carboidratos: 14 g 5%
Proteínas: 1,5 g 3%
Gorduras Totais: 8,1 g 15%
Gorduras Saturadas: 4,9 g 25%
Gorduras Trans: 0 g
Fibra Alimentar: 0,7 g 3%
Sódio: 16 mg 1%
Rizzo Distribuidora
R$ 50,90preço observado
