Código do achado: 549036
R$ 191,75
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O Chocolate Melken Ao Leite é um chocolate nobre que oferece sabor intenso, textura cremosa e excelente rendimento para aplicações profissionais e artesanais. Contém alto teor de leite, o que proporciona uma cremosidade marcante e um sabor aveludado, ideal para bombons, trufas, pães de mel, ovos de páscoa, ganaches, coberturas e recheios.
Sua formulação é livre de gordura hidrogenada e exige o processo de têmpera para aplicações que requerem brilho, firmeza e quebra perfeita. Um produto versátil e confiável, amplamente utilizado por profissionais que buscam excelência no acabamento e no sabor. Confira toda linha Harald disponível em nosso site!
Ingredientes: açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Porção de 100g
Valor Energético: 534kcal
Carboidratos: 56g
Açúcares Totais: 55g
Açúcares Adicionados: 45g
Proteínas: 7,5g
Gorduras Totais: 31g
Gorduras Saturadas: 19g
Gorduras Trans: 0,2g
Fibras Alimentares: 2,5g
Sódio: 88mg
MEGA SHOP LMV
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Rizzo Distribuidora
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