Código do achado: 93123
R$ 48,99
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Texto da loja parceira, reproduzido como a fonte informa. As informações são do vendedor: confira na loja antes de comprar.
A carne do contrafilé é suculenta e tem um sabor forte e característico devido ao seu marmoreio (gordura entremeada). Isso faz com que seja ideal para grelhar, assar ou até mesmo para churrascos.
Para preparar o contrafilé em bife, é importante cortá-lo em fatias grossas, geralmente de 2 a 3 centímetros de espessura. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto antes de grelhar ou assar. Se desejar, você pode adicionar outros temperos como alho, ervas frescas ou marinadas de sua preferência.
Serve 2 pessoas
