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Alga Marinha Hanaro 10 folhas
Alga Marinha Desidratada (Yakinori) ideal para o preparo de SUSHIS, TEMAKIS. Nori é o termo japonês usado para referir-se ás variedades comestíveis de algas marinhas. As folhas obtidas pelo processo servem de "envelopes" aos rolos de arroz (sushi), podendo ser utilizado esfarelado, ou cortado em pequenas tiras misturados ou polvilhados por cima da comida.
Alto valor nutricional • Altas concentrações de proteínas, cálcio, ferro, fibras, potássio, magnésio, fósforo, iodo e vitaminas A, B1, B2, C, D e E. • Rica em taurina, que segundo estudos médicos baixa o colesterol e não engorda. • Possui 5 vezes mais cálcio que o leite. • Possui 2 vezes mais iodo que os mariscos. • Possui 7 vezes mais ferro que espinafre.
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Sua utilização na culinária japonesa é ilimitada. Geralmente, o lado "fosco" tem o objetivo de fixar o arroz, ficando o lado liso e "brilhante" para fora. Conservar em local seco e arejado.
Embalagem: 10 folhas
Origem: China
Não contém glúten
Alérgicos: Pode conter traços de crustáceos